Marisco y mariscada

Mariscos que vienen con el frío

Son un símbolo del lujo culinario, la concreción del fasto gastronómico, la sublimación diferenciadora del festín, la distinción entre la rutina. Son diferentes sus razas -crustáceos, moluscos, equinodermos- pero todos los unificamos en la estirpe marisquera. Los hay en todas […]

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Caballo blanco no es caballo

Estaba en el cuarto de baño, afeitándome y duchándome, cuando me llegó, desde  el pasillo, el grito de Valerio preguntando si tenía algún plan para por la noche. -­‐¿¡Has dicho un plan!? ¡Anda que no hacía años que no escuchaba […]

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Pícaro

Picar, picaño, pícaro Afirman los etimólogos que pícaro es un derivado del verbo picar, y que este a su vez proviene de una raíz  indoeuropea de tipo onomatopéyico pikk- , que  imitaría el sonido del pico de las aves al […]

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José Antonio Durán

Homenaje a José Antonio Durán

Orden en que irán los trabajos que conforman esta edición monográfica de La Cueva de Zaratustra, homenaje encomiástico a José Antonio Durán, fundador, desde el principio  –allá se van quince años– de este blog, donde se dieron cita cultura y […]

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